Így jelezheti a tested, ha túl sok húst eszel
A mai világban nagy népszerűségnek örvend a vegetáriánus és a vegán étrend, amivel önmagában semmi gond nincs, ahogyan az egészségünk támogatása szempontjából az is abszolút elfogadható, ha fogyasztunk húst. Mindegyiknek megvannak a maga előnyei és hátrányai, a kulcs viszont a legtöbb esetben a mértékletesség. Ugyanis, nem csak a protein elhanyagolása okozhat egészségügyi gondokat, hanem a túlzott húsfogyasztás is.
Ezeket láttad már?
A tudomány jelenlegi álláspontja szerint akkor is élhetünk egészségesen, ha egy kiegyensúlyozott vegetáriánus vagy vegán étrendet követünk, valamint akkor is, ha mértékkel fogyasztunk húst. Ha viszont nem válogatjuk meg, hogy pontosan mi és mekkora mennyiségben kerül a tányérunkra, legyen az húsmentes vagy sem, az bizony komoly gondokhoz vezethet. Cikkünkben összefoglaljuk a túlzott húsfogyasztás jeleit.
Erős izzadást tapasztalhatsz
Előfordult már veled, hogy leültél megenni jó néhány szelet rántott húst vagy egy hatalmas steaket, és közben vagy utána erősen izzadni kezdtél? Ez bizony nem véletlen. Amikor ugyanis eszünk, a szervezetünknek energiát kell fordítania az ételek megemésztésére és feldolgozására, ami nagyobb mennyiségű étel elfogyasztásánál megterhelő lehet a szervezetünknek, és a szokásosnál jobban megemelheti a testhőmérsékletünket. Mivel a fehérje megemésztéséhez van a legtöbb energiára szüksége a szervezetünknek, így egy nagy adag hús elfogyasztása után nagyobb valószínűséggel fogunk megizzadni, mintha egy tányér paradicsomos spagettit vagy salátát ennénk.
Fáradtnak érezheted magad
A bőséges mennyiségű hús elfogyasztása az erős izzadás mellett azzal is járhat, hogy evés után fáradtnak vagy álmosnak kezded érezni magad. Ennek oka, hogy miközben a testünk az emésztésen dolgozik, más területektől, például az agyunktól több figyelmet vesz el. Ez lehet az oka annak is, ha egy nagy adag étel elfogyasztása után rosszkedvűnek érezzük magunkat.
De ugyanezt okozhatja az is, ha túl magas szénhidráttartalmú vagy túl sok zsíros ételt ettünk, amelyek pedig megemelhetik a vércukorszintet. Ha evés után is jól szeretnél lenni, az a legbiztosabb, ha eleve egy kisebb adag étellel indítod az étkezést, és tudatosan úgy válogatod össze, hogy nagyjából megfelelő mennyiségű fehérje, zsír és szénhidrát is kerüljön a tányérra.
Nem sikerül lefogynod
Igaz ugyan, hogy a magas fehérjetartalmú étrendek segíthetnek, ha fogyni szeretnél, mivel az egyes étkezések után hosszabb ideig biztosítanak teltségérzetet, de a történet sajnos nem ilyen egyszerű. Mert ha a fehérjék, amiket megeszel, nagyrészt állati fehérjék, akkor máris könnyen belefuthatsz abba, hogy kalóriadús opciókat választasz, amelyek falatonként jóval több kalóriát tartalmazhatnak, mintha mondjuk egy fehérjedús zöldséges ételt ennél.
Így ha például szalonnát, sonkát vagy kolbászt eszel annak reményében, hogy a fehérjetartalmuk miatt majd könnyebben le tudsz fogyni, akkor nagy valószínűséggel nem fog sikerülni. Persze arról sincs szó, hogy nem ehetsz húst, ha diétázol, de ebben az esetben mindig válassz inkább sovány húsokat, mint amilyen a csirkemell vagy mondjuk grillezett hal. Ezek az opciók ugyanis kalóriaszegényebbek és jellemzően egyébként is több jótékony tulajdonságokkal rendelkeznek, mint az erősen zsíros húsok.
Veseköved lehet
A vesénk nap mint nap többek közt azon is dolgozik, hogy eltávolítsa a felesleges fehérjét a szervezetünkből. Ez egy természetes folyamat, az állati eredetű fehérjékben viszont sok található egy purin nevű vegyületből, ami húgysavvá bomlik. Ha túl sok van a szervezetünkben ebből a savból, akkor vesekő alakulhat ki nálunk, sőt egyéb vesebetegségeknek is kitehetjük magunkat. Ha viszont figyelsz a mérsékelt húsfogyasztásra és a bőséges vízivásra, akkor máris sokat teszel azért, hogy megőrizd a veséd, sőt az egész tested egészségét.
Forrás: insider.com, fitday.com, brightside.me
