Magas a vérnyomásod? Ebből a 6 szuperételből érdemes enned minden nap
A magas vérnyomás jelentős egészségügyi probléma, ami komoly betegségek - többek között szívbetegség, stroke vagy veseelégtelenség - kialakulásához vezethet. Azonban vannak olyan szuperételek, melyek segíthetnek a csökkentésében. Mutatjuk, milyen finomságokat érdemes rendszeresen a tányérodra pakolnod az egészséged érdekében!
Ezeket láttad már?
A banán a magas káliumtartalma miatt köztudottan hatékonyan csökkenti a vérnyomást, azonban korántsem ez a legjobb vérnyomáscsökkentő élelmiszer. Egy egészségügyi szakértő, Dr. Eric Berg elárulta, hogy több olyan magas káliumtartalmú szuperétel is létezik, amely hatékonyabban csökkenti nála a vérnyomást.
„A kálium egy létfontosságú, de gyakran figyelmen kívül hagyott elektrolit, amely szabályozza a folyadékegyensúlyt, az energiatermelést és az idegi jelátvitelt" - mondja a szakember. A kálium segít a szervezetnek megszabadulni a felesleges sótól a vizelettel, és kezeli a szervezetben visszatartott folyadék mennyiségét, megakadályozva, hogy az erek túl nagy nyomásnak legyenek kitéve - írja a Surrey Live.
A magas vérnyomás komoly egészségügyi probléma, ami szívbetegséghez, szívrohamhoz, stroke-hoz, veseelégtelenséghez, látászavarokhoz, fejfájáshoz, és légszomjhoz is vezethet. A káliumbevitel növelése azonban segíthet csökkenteni ezeket a kockázatokat.
„A közhiedelemmel ellentétben a banán nem a legjobb káliumforrás, ráadásul több mint tíz banánt kellene elmajszolnod ahhoz, hogy elérd a napi ajánlott bevitelt. Továbbá a banán és más, káliummal teli gyümölcsök - például a sárgabarack és a narancs - magas cukortartalmúak, ami összefüggésbe hozható a káliumhiánnyal” - fogalmaz a szakember.
Ezeket az ételeket kerüld, ha magas a vérnyomásod
Mutatjuk, miket egyél a banán helyett!
Céklalevelek
A káliumban gazdag zöldségek közé tartozik a céklalevél, amiből egy csésze (vagyis 38 gramm) 1300 mg káliummal büszkélkedhet. ( A napi ajánlott mennyiség 3510 mg.) Ehhez képest egy banán mindössze 358 mg káliumot tartalmaz. A káliumon kívül ezek a levelek tele vannak más tápanyagokkal, például C- és K-vitaminnal, valamint rostokkal. Fogyaszthatod párolva, de akár a turmixodhoz vagy a salátádhoz is hozzáadhatod!
Avokádó
Az avokádó kiváló káliumforrás. Egy közepes, körülbelül 150 grammos avokádó nagyjából 975 mg káliumot tartalmaz. Fantasztikus kiegészítője lehet a salátáknak, mártogatósoknak és turmixoknak is.
Lima bab
Egy csésze lima bab (170 gramm) akár 975 mg káliumot is tartalmazhat. Dr. Berg azonban arra figyelmeztet, hogy a limai bab viszonylag sok szénhidrátot tartalmaz, ezért nem minden diétába illeszthető bele a rendszeres, nagy mennyiségű fogyasztása.
Spenót
Egy csésze (225 gramm) spenót 839 mg káliumot tartalmaz, amit tésztaszószokhoz, salátákhoz, turmixokhoz is hozzáadhatsz, de akár főzelék formájában is fogyaszthatod.
Lazac
Egy 170 grammos lazac 839 mg káliumot tartalmaz, ami az egyik legjobb állati forrása ennek az alapvető elektrolitnak. Az pedig már csak a hab a tortán, hogy tele van szívbarát zsírokkal, melyek csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek és a gyulladásos betegségek kialakulásának kockázatát.
Kelbimbó
Egy csésze (88 gramm) kelbimbó körülbelül 504 mg káliumot tartalmaz, ami párolva és sütve is zseniális köret lehet a sült húsok mellé.
Forrás: mirror.co.uk
