A kávé vagy a tea egészségesebb? Innen tudhatod, melyiket válaszd
El sem tudnád képzelni a reggeleidet egy finom kávé nélkül? Vagy alig várod, hogy ébredés után átmelegítsen egy bögre forró tea? Bármelyiket is választod, a tudósok szerint mindkettő rendszeres fogyasztása számos egészségügyi előnnyel járhat. Mégis, ha össze kellene hasonlítani, hogy a kávé vagy a tea jobb választás, szerinted vajon melyik kerülne ki győztesként?
Ezeket láttad már?
Reggelente, ha arról van szó, hogy mit igyunk, a legtöbben a kávé vagy a tea mellett döntünk. Elvégre is, mindkettő sokféleképpen elkészíthető, és a világ legszélesebb körben fogyasztott italai közé tartoznak, és nem véletlenül. A kávénak és a teának ugyanis bőven vannak pozitív tulajdonságai. De hogy akkor mégis honnan tudhatjuk, hogy melyiket érdemesebb választanunk? Itt a válasz!
Ha energikusabb, éberebb szeretnél lenni
Te is érezted már azt munka vagy tanulás közben, hogy egy csésze kávé aranyat ér? Ez sokszor valóban így is van, hiszen magas koffeintartalmának köszönhetően képes energizálni, éberebbé tehet minket, és megkönnyítheti a feladatainkra való koncentrálást. A túl sok koffein viszont már idegességhez és fokozott izgatottsághoz vezethet, ami végül ronthatja a teljesítményünket. Nos, utóbbi kikerülése érdekében biztosabb lehet a teát választanunk, ami sok esetben szintén kitűnő koffeinforrás.
Hogy egy teában vagy kávéban mennyi koffein van, az sok tényezőtől függhet. De általában véve a Mayo Clinic szerint az mondható el, hogy egy csésze főzött kávé körülbelül 100 milligramm, míg ugyanennyi fekete tea nagyjából 50 milligramm koffeint tartalmaz. Egy tanulmány során - amelyben a tudósok azt vizsgálták, hogyan hat az emberekre, ha egy nap négy csésze kávét vagy teát isznak -, arra a következtetésre jutottak, hogy mindkét ital hasonló hatással lehet az éberségre és a kognitív teljesítményre. A teának viszont volt egy óriási előnye a kávéval szemben: nagyobb valószínűséggel segíthet úgy ébernek maradnunk, hogy később ne zavarja meg az alvásunkat.
Ha a rostbeviteledre koncentrálsz
Rendszeresen hallhatjuk, hogy ha egészségesen szeretnénk élni, a megfelelő rostbevitelre is folyamatosan érdemes ügyelnünk. De tudtad, hogy ebben még a kávé is a segítségedre lehet? Egy tanulmány ugyanis kimutatta, hogy egy csésze kávé átlagosan 1,1-1,8 gramm rostot tartalmaz attól függően, hogy eszpresszó, szűrt vagy instant kávéról van szó. Ez talán nem hangzik soknak, de meglepő módon mégis több, mint amennyi rost a narancslében van.
Természetesen sok zöldség és gyümölcs fogyasztása a kávétól függetlenül fontos a megfelelő rostbevitelhez - ami felnőttként átlagosan napi 25 gramm -, viszont ha már kávézunk, napi 2-3 kávé elkortyolgatása jelentős segítség lehet a szükséges mennyiség eléréséhez. Amennyiben viszont teát iszol, az általában nem járul hozzá a napi rostbeviteledhez, így ilyen szempontból a kávé a nyerő.
Ha általában véve támogatnád a testedet
Alapvetően a kávénak és a teának is jó néhány olyan tulajdonsága van, melyeknek köszönhetően alapjaiban véve képesek támogatni a szervezetünk egészséges működését. Ilyen például az, hogy mindkettő gazdag antioxidánsokban, vagyis olyan jótékony molekulákban, amelyek a Harvard TH Chan School of Public Health szerint képesek megvédeni a testünket a szabad gyököktől. Ez azért fontos, mert a szabadgyökök hosszú távon olyan krónikus betegségekhez vezethetnek, mint különféle szívbetegségek és a rák. Ám attól függően, hogy pontosan milyen teáról és kávéról van szó, sok egyéb pozitívumot is élvezhetsz fogyasztásukkal.
Melyiket válaszd?
Hogy teát vagy kávét érdemesebb-e fogyasztanod, az leginkább mindig az éppen aktuális helyzettől függ. Este például nyugodtan megihatsz egy gyógyteát, a kávét viszont jobb, ha néhány órával elalvás előtt már kerülöd. A hidratáltságod növelése szempontjából előnyösebb a teafogyasztás, de ettől még nincs semmi gond azzal sem, ha megiszol egy csésze kávét, mellette pedig ügyelsz a bőséges folyadékbevitelre.
Ami igazán figyelemreméltó, hogy azokon a helyeken, ahol az egész világot tekintve átlagosan a legtovább élnek az emberek, kávét és teát is rendszeresen isznak (kivéve a hetednapi adventisták). Vagyis bízhatunk benne, hogy a kávé és a tea is segíthet abban, hogy minél tovább egészségesek legyünk és sokáig éljünk. Ehhez viszont az is kell, hogy általában véve is az egészségtudatosságra törekedjünk, a tápláló ételek fogyasztása mellett mozogjunk is, amikor pedig teát vagy kávét iszunk, azt minél tisztább, például hozzáadott cukortól mentes verzióban tegyük.
Forrás: marthastewart.com, washingtonpost.com, mindbodygreen.com
