Reggeli? Bagatelle!
Ezeket láttad már?
Biztosan mindenkinek van egy olyan fixa ideája, hogyha csak egyetlen apróság teljesülne az életében, máris klasszisokkal jobb lenne a kedve. Aztán persze sokszor kiderül, hogy az elégedettséget nehezebb elérni, mint gondoltuk, és megint azt vesszük észre, hogy csak zsörtölődünk.
Az én fixa ideám az, hogy ha minden reggel kellemes nyári melegben, ragyogó napsütésben a friss levegőn reggelizhetnék festői környezetben, akkor legalább felére lecsökkenne mindennemű aggodalmam és bajom az életben. Persze, lehet, hogy ez nem igaz. Mivel ezt sajnos nincs lehetőségem megtudni, továbbra is dédelgetem a kis álmocskát.
A minap, a Villa Bagatelle-ből kilépve ismét biztos voltam benne, hogy ennyi, és más nem is kellene egy magasabb életminőséghez. A vállalkozás egy közgazdász-művészettörténész házaspár ötlete volt, akik egy nagypolgári, franciás hangulatú környezetbe álmodták bisztrójukat és magas minőséget képviselő lakberendezési üzletüket. Ülhetünk kint, napernyők alatt, de ha csak bent akad hely - ami könnyen előfordul -, akkor is kellemes hűvös és valami finom, visszafogott, keresetlenségében is úrias környezet fogad minket.
Mintha Provance-ban lennénk. Vagy egy 19. századi nagypolgári villában. A lényeg, hogy hagyjuk magunkat egy kicsit elálmodozni arról, vajon milyen is lenne, ha ez a saját kastélyunk, a saját kertünk és a saját, hófehér reggeliző asztalunk lenne. Nem nehéz, ugyanis a személyzet annyira visszafogott, mégis figyelmes, mintha tényleg a saját lakájaink lennének. Persze, mindez mit sem érne, ha a remek személyzet nem hasonlóan remekbeszabott ételeket kínálna.
Nem tudom, ki hogy van vele, én szeretem, ha egy étlap nem regényhosszúságú, így biztos lehetek az alapanyagok frissességében, plusz nem kell órákat gondolkodnom rendelés előtt. A rövid, de ízletes - nagyrészt bio alapanyagokból készült - fogásokat felsorakoztató étlap garantáltan kielégít mindenkit. Ehetsz tojásételeket, friss, házi sütésű kenyereket és hozzájuk különféle krémeket, meg persze többféle süteményt, köztük a manapság nagy trendnek számító macarone-t is például.
Még egy finom kis "trükkje" van a Villa Bagatelle-nek, ez pedig az emeleten található exkluzív ajándéküzlet, ahol olyan lakberendezési tárgyakkal lehetünk gazdagabbak, mint a Plata Lappas bőrdíszműves remekei, vagy például néhány Ralph Lauren Home illatos gyertya. A Déli Pályaudvartól nem messze, a Németvölgyi úton található festői bisztró-kávézó- cukrászda-lakberendezési üzlet egy életérzést fejez ki. Nekem meg azt az álmot, hogy legalább néhanapján lehet gyönyörű környezetben, reális áron finomat reggelizni, hogy aztán fittyet hányhassak a nap hátralévő részében jelentkező problémákra.
Az érintés nem luxus, hanem szükséglet, ami óriási hatással van a lelkiállapotunkra
