Ezért vágyunk annyira a csokira a menstruáció körüli időszakban
Ha rád is igaz, hogy a menstruáció előtti és alatti héten hirtelen nagyon kívánod a csokoládét, akkor egészen biztosan nem vagy egyedül. Egy olyan kényelmi ételről van szó, amelyhez sokan fordulunk szükség idején - elvégre soha nem hagy cserben. De vajon mi az oka annak, hogy még akkor is szívesen megennénk legalább néhány kocka csokoládét, ha egyébként a hónap hátralévő részében eszünkbe sem jutna fogyasztani?
Ezeket láttad már?
Az igazság az, hogy nincs sok bizonyíték arra, hogy a menstruáció körüli csokoládééhség mögött más állna, minta a kényelmesség érzete és az, hogy másoktól is ezt láthattuk. A peteérés után a progeszteron és az ösztrogén szintje csökken, ami növelheti az éhségérzetet. Növekszik a kortizol stresszhormon szintje, és csökken a szervezet jó közérzetért felelős hormonja, a szerotonin.
Van egy elmélet, miszerint a szerotonin hormonszint növelése érdekében olyan ételeket eszünk, amelyek jó közérzetet keltenek. A hormonok és a sóvárgás közötti kapcsolatra azonban a tudomány jelenlegi állása szerint nincs határozott bizonyíték. Sőt, sok nő azután is beszámolt csokoládé utáni vágyról, hogy nem volt menstruációjuk, vagy már túl voltak a menopauzán.
Ami szintén figyelemre méltó, hogy a menstruáció előtti napokban a legtöbben számítunk is arra, hogy valami édesre vágyunk, hiszen már megszoktuk, hogy ez jellemzően így történik. Amikor csokoládét eszünk, élvezzük annak ízét és állagát, hiszen a szánkban a zsírok és a cukrok kombinációja jó ízűvé és kellemessé teszi. Ez egy pozitív jutalmazás mechanizmus, amely a dopamin (jutalmazó hormon) felszabadulásához vezet, de nincs olyan kutatás, amely szerint a hormonok közvetlenül okozhatnának csokoládé után vágyat.
Milyen előnyökkel járhat a csokifogyasztás?
A csokoládé antioxidáns, így segíthet csökkenteni a gyulladást, és javítani az agyműködést, vagyis két olyan dolgot, amire a szervezetünk vágyhat a menstruáció előtt. Egyes fajtáknak magas a magnéziumtartalma is, amely nyugtató hatású és az elalvásban is segíthet. Tehát a magas magnézium tartalmú csokoládé fogyasztása nyugodtabbá, ellazultabbá tehet bennünket, és segíthet az izomösszehúzódásokban is, így enyhítheti a menstruációs görcsöket.
Mit jelent, ha a menstruáció környékén cukorra vágysz?
Bizonyos szempontból a magas cukortartalmú élelmiszerek keresése akár biológiai túlélési mechanizmus is lehet, mivel energiaforrást jelentenek. Pontosan ez az oka annak, hogy a menstruáció körüli időszakban a biológia jelentős tényező az étkezési szokások meghatározásában. A menstruáció előtti és utáni éhségérzet ráadásul azt is jelezheti, hogy a szervezetnek többre van szükség egy bizonyos tápanyagból, különösen a vasból, mivel erős menstruáció esetén csökken a mennyisége a szervezetben.
Milyen ételek fogyasztása előnyös?
A kutatások azt mutatják, hogy az alacsony magnézium- és D-vitamin-szint fokozhatja a menstruációval járó tüneteket, de a megváltozott kalcium-, magnézium- és foszforszint is több odafigyelést igényelhet. Tehát jó ötlet lehet ezen ásványi anyagok forrásaiból, például a zöld leveles zöldségekből, a különféle húsokból, a szójafehérjéből, a diófélékből, a magvakból a szárazbabból, a teljes kiőrlésű gabonákból, a búzacsírából és a zabból többet fogyasztani ebben az időszakban.
Végül pedig az sem árt, ha a nehezebb napokon kisebb adagokat eszel többször. Ez megakadályozza, hogy a vércukorszinted lezuhanjon vagy jelentősen megugorjon. A magas fehérje- és rosttartalmú étkezésről sem érdemes megfeledkezni, amelyek kellőképpen eltelítenek és javítják az emésztést, illetve mivel sokszor nehéz csak a bevitt élelmiszerekkel elegendő D-vitaminhoz jutni, ezért gyakran érdemes szedni étrend-kiegészítőként.
