Spárga minden mennyiségben: egy finom salátát is feldobhatsz vele

2020. június 4.
Megosztás Küldés Messengeren Pinterest

Tudtad, hogy a spárgafogyasztás elengedhetetlen az egészséges élethez? Bereznay Tamás a METRO Gasztroakadémia szakmai vezetője egy szuper salátareceptet oszt meg veled!

Spárgasaláta eperrel

Hozzávalók: 50 dkg fehér spárga, 25 dkg eper, 10 dkg rukkola

A dresszinghez: 2 evőkanál bodzaszörp, 2 evőkanálolívaolaj, 1 evőkanál fehérbor ecet, csipet só

A spárgát vékonyan hámozd meg és vágd nagyobb darabokra. Az epret mosd meg, tépd ki szárat és vágd félbe vagy negyedekbe. A rukkolát mosd meg, csepegtesd le, majd papírtörlőn itasd le róla az összes vizet. Tedd mindhármat egy mély tálba, forgasd össze és szórd meg kevés frissen őrölt borssal. A dresszing hozzávalóit tedd egy befőttes üvegbe és alaposan rázd össze. Tálalás előtt locsold meg vele a salátát.

Tipp: a saláta dresszingből nagyobb mennyiséget is elkészíthetsz, hűtőben hónapokig is eláll. Felhasználás előtt fél órával vedd ki a hűtőből és mindig alaposan rázd össze.

A recept eredetileg 2015. májusi GLAMOUR magazinban jelent meg.

Megosztás Küldés Messengeren Pinterest
Google Hírek ikon
Kövesd a Glamour cikkeit a Google hírekben is!
0 seconds of 1 minute, 52 secondsVolume 0%
Press shift question mark to access a list of keyboard shortcuts
00:00
01:52
01:52
 

Ez is érdekelhet

Ha a párod igazán szeret, ezt a 7 mondatot soha nem mondja neked: nagyon rossz jel, ha napi szinted hallod a másiktól

Ha a párod igazán szeret, ezt a 7 mondatot soha nem mondja neked: nagyon rossz jel, ha napi szinted hallod a másiktól

Értesülj elsőként legújabb híreinkről

„A libidóm csökkent és pár kiló is felszaladt" – nők vallottak őszintén a fogamzásgátlóról (x)

„A libidóm csökkent és pár kiló is felszaladt" – nők vallottak őszintén a fogamzásgátlóról (x)

Ezt a ránctalanító anyagot a tested is termeli, és elképesztően hatékony (x)

Ezt a ránctalanító anyagot a tested is termeli, és elképesztően hatékony (x)

Ha ezt a 7 szabályt betartod, búcsút mondhatsz a betegségeknek! (x)

Ha ezt a 7 szabályt betartod, búcsút mondhatsz a betegségeknek! (x)

Leesett az állunk, amikor megtudtuk: ilyen problémákhoz vezethet a tanga viselése! (x)

Leesett az állunk, amikor megtudtuk: ilyen problémákhoz vezethet a tanga viselése! (x)