Recept: Hűtsd le magad ezzel a finom házi eperfagyival - Készítsd el könnyen magadnak otthon
Ezen a héten igazi forró kánikula vár rád, a megfelelő folyadékfogyasztás, fényvédők használata mellett érdemes néhány hűsítő finomságot is kipróbálnod. Egy mennyei fagylalt mindig jó megoldás lehet erre, itt az ideje, hogy ne csak a kedvenc fagyizódból vásárolj, hanem te is megtanulj néhány változatot otthonra elkészíteni. Készen állsz?
Ezeket láttad már?
Eperfagyi
Hozzávalók: fél kiló eper, 20 deka cukor, 3 deci tejszín, 1 deci tej, 1 evőkanál citromlé
Így készítsd el
Mosd meg az epret, szeleteld fel, csurgasd rá a citromlevet, mehet rá a cukor is. Turmixold össze egy botmixer segítségével. Add hozzá a felvert tejszínt, locsold meg egy kis tejjel, majd jól keverd össze. Rakd legalább négy órára a hűtőbe, időnként kevergesd meg.