Különleges kávéra vágysz? Ezeket az olasz ihletésű kávéreceptek érdemes kipróbálnod
Az idei téli szezonban a Nespresso elhozza otthonunkba a "dolce vita" életérzést, amit a szeretteinkkel eltöltött idő, a kellemes beszélgetések és a különleges gasztronómiai élmények varázsolnak különlegessé. A limitált kiadású Variations Italia kollekció Torta di Nocciole, az Amaretti és Il Caffè kávéit a közös ünneplés legszebb pillanatai és a tradicionális olasz desszertek inspirálták. Lássunk néhány finom és látványos kávéreceptet, melyet az ünnepi készülődéshez vagy a karácsonyi ebédekhez, vacsorákhoz is ajánlunk.
Ezeket láttad már?
CAFFE TORTA DI NOCCIOLE
Hozzávalók (2 adaghoz): 2 Nespresso Torta di Nocciole kávékapszula (40 ml), 30 g étcsokoládé, 160 ml hideg 30%-os tejszín, 20 ml hideg tej, 5 g mogyoró, kakaópor
Így készítsd el
Tegyél 30 g étcsokoládét a Barista receptkészítő készülékbe. Önts hozzá 60 ml tejszínt és 20 ml tejet. Válaszd ki a "Forró csokoládé" receptet.
Öntsd a keveréket két közepes csészébe vagy pohárba. Készíts a tetejére egy-egy kávét a Torta di Nocciole kapszulából, és jól keverd el. Tisztítsd ki a Barista gép kiöntőjét, szárítsd meg. Önts bele 100 ml tejszínt, válaszd ki az "Espresso Con Panna" receptet. Az elkészült tejszínhabot kanalazd a kávé tetejére, és szórd meg friss, reszelt mogyoróval és kakaóporral.
CAPPUCCINO AMAMISÚ
Hozzávalók: 1 Nespresso Amaretti kávékapszula (40 ml), 100 ml 30%-os tejszín, 5 ml mandulaszirup, 30 g mascarpone, 5 g étcsokoládé, 100 ml hideg tej, kakaópor
Így készítsd el
Töltd habszifonba a tejszínt, a mascarpone-t, nyomj bele 2 patront, majd rázd fel. Tegyél 5 g étcsokoládét és 5 ml mandulaszirupot egy csészébe, és készítsd el rá az Amaretti kávét. A tejszínes krémet nyomd a kávé tetejére, és díszítsd kakaóporral.
NESPRESSO NEGRONI
Hozzávalók: 1 Nespresso Il Caffè kávékapszula (25 ml), 6 nagy méretű jégkocka (6x30 g), 25 ml vermut rosso, 20 ml piros, olasz keserűlikőr (bitter), 20 ml gin, 1 szelet kezeletlen narancs, narancshéj
Így készítsd el
Tegyél 3 jégkockát a Barista receptkészítő készülékbe, készíts a jégre egy kávét az Il Caffé kapszulából. Válaszd ki az Iced Nitro receptet. Tegyél 3 jégkockát és egy narancs szeletet egy nagy méretű pohárba. Önts bele a vermut rosso-t, a keserűlikőrt és a gint, majd tedd a tetejére az elkészült jegeskávét, és a poharat díszítsd narancshéjjal. Ha kerülöd az alkoholt, a vermut rosso, a keserűlikőr és a gin helyett használhatsz 5 ml Bitter szirupot és 50 ml tonikot.