Ha húsmentes napot tartanál, grillezz zöldségeket
2020. június 13.
Elhoztuk neked a legfinomabb zöldségeket, ami grillen elkészítve még mennyeibb, mint gondolnád. Ha fogyókúrázol, vagy csak egyszerűen fontos az egészséged, iktass be néha magadnak egy-két húsmentes napot. Meglátod sokkal jobban fogod érezni magad a bőrödben.
Ezeket láttad már?
Fotó: Shutterstock
Grillezett zöldségek
Hozzávalók: 1 padlizsán, 1 cukkini, 1 nagyobb fürt paradicsom, 2 fej hagyma, 5 fej gomba, olívaolaj, só, bors, olívaolaj, citrom, grillnyárs
Így készítsd el
Mosd meg a zöldségeket, szeleteld fel tetszőlegesen a nagyobb darabokat. Szúrd fel tetszőlegesen az összeset a grillnyársokra, majd sózd, borsozd a nyárs minden oldalát. Locsold meg a citrom levével és némi olívaolajjal. Helyezd a grillre a zöldségeket, grillezd addig, míg a szép ropogós kérget nem kapnak. Fogyaszd önmagában, de grill sajtoknak is tökéletes kiegészítője lehet.
Egy játszótéri pillanatból a Berlinaléig – interjú Sós Bálint Dániel rendezővel
