Reggelizz mint egy király – és indítsd a napod a legjobb reggelizőhely teraszán!

A brunch és a reggelizőhelyek térnyerése pedig feltette a pontot az i-re, és így a főváros igazi gasztro paradicsommá vált. Igazán szerencsésnek mondhatja magát, aki akár látogatóként, - akár mint hazai pályás - a reggelt a legjobb brunch helyek egyikén indíthatja!

Reggeli is, ebéd is? Mi is ez pontosan? – Brunch!

Reggelizz, mint egy király! Ez a mondás csak akkor nyer igazán értelmet, amikor kipróbáljuk ezt a “reggelinek ebéd”, “ebédnek reggeli étkezést”: a brunchot. A szó az angol “breakfast” (reggeli) és “lunch” (ebéd) szavak összeolvadásából jött létre, ami mindennél jobban kifejezi ennek az általában hosszan tartó és bőséges étkezésnek a milyenségét.

A “reggeli ebéd” akár egy egész délelőttön át tartó elfoglaltság is lehet, melynek lényege, hogy a késő reggeli óráktól az ebédidőbe nyúlóan, nyugodtan és hosszasan lakmározzunk, lehetőleg kellemes társaságban. Sokan választják ezért a brunchot hétvégi programnak, azonban a digitális nomádok és a home office világában sok reggelizőhely a hétköznap délelőttökön is megtelik.

A reggeli Budapest ízei

Egy napsütötte terasz és egy jó társaság mindenképp az alapvető kiegészítők közé tartoznak, ám a brunch középpontjában mégiscsak az ételek és az italok állnak. A szokványos kávé és tea után egy igazi hedonista mimóza koktélt is iszik a reggeli mellé, vagy ha az alkoholos ital valamiért nem játszik, dzsúzok és smoothiek kíséretében is elfogyaszthatja a fejedelmi lakomát.

A reggeliző helyeken rengeteg féle klasszikus és kevésbé szokványos brunch étel közül választhatunk, egyes éttermek kifejezetten egy adott stílusra specializálódnak, míg mások szélesebb körben kívánják kielégíteni az igényeket. Angol reggeli, egg benedict, croque madame szendvics – aki pedig a tojásos ételeknél könnyebbre vágyik, az a péksüteményektől a zabkásán át a vegán reggelikig rengeteg kategória közül választhat.

Az összes legjobb reggelizőhely egy helyen: Brunch Budapest

A rengeteg előny mellett az óriási választék nagy hátránya, hogy nehéz eldönteni, melyek a valóban magas minőséget kínáló éttermek. A Brunch Budapest azért jött létre, hogy segítsen eligazodni a budapesti gasztro térképen. Az óriási adatbázisban elhelyezkedés és jellemzők szerint is kereshetünk, így biztosan megtaláljuk a tökéletes helyszínt a brunchozáshoz!