Minden reggelt egy pohár gyömbérrel indítok, ez történik utána a testemmel
Az úgynevezett gyömbér shot, vagyis egy feles pohárnyi gyömbérlé jó néhány A-listás sztár reggeli rutinjának része, többek között Selena Gomez és Eva Longoria is erre esküsznek. De valóban olyan egészséges ez a „csodaital”, ami állítólag extra erőssé varázsolja az immunrendszerünket ?
Ezeket láttad már?
Maria Goldbach, az amerikai Vogue szépségszerkesztője már jó néhány népszerű reggeli rutint kipróbált, de van egy, amire őszintén esküszik: napi egy gyömbér shot. Azt mondja, a hatása annyira lenyűgözte, hogy ha tehetné, mindenkinek receptre írná fel.
„A gyömbér kívülről olyan jelentéktelennek tűnik, de belül orvosilag hatékony tápanyagok széles skáláját rejti” - fogalmaz Dr. Roman Huber a freiburgi természetgyógyászati egyetem igazgatója, majd hozzáteszi, hogy ezen okokból kifolyólag a gyömbért a természetgyógyászatban is gyakran használják.
Számos pozitív hatása lehet annak, ha minden nap fogyasztasz gyömbért
Stabilizálja a vércukorszintet
Az ételek utáni sóvárgást gyakran a nem kiegyensúlyozott vércukorszint okozza - és mind tudjuk, ez milyen kellemetlen lehet, hiszen általában ilyenkor kezdünk bele a nassolásba. A gyömbér viszont segíti a sejtek glükózfelvételét és növeli az inzulinszintet, így megakadályozhatja a felesleges chips-ek, csokik és fánkok elfogyasztását.
De a túl alacsony és túl magas vércukorszint szabályozása nemcsak az egészséges testsúly megőrzése érdekében fontos, hiszen a stabil vércukorszint segít fenntartani az energiaszintünket, kevésbé érezzük magunkat fáradtnak, valamint a hangulatunkra is pozitív hatással van.
Erősíti az immunrendszert
Az ayurvédikus és a hagyományos kínai orvoslásban a gyömbért már régóta használják, manapság pedig már sok szupermarketben is kaphatóak a gyömbér shotok, melyek első sorban azt hirdetik, hogy megerősítik az immunrendszerünket. Nos, ez valóban így van! A gyömbér tele van vassal, magnéziummal, B6- és C-vitaminnal, cinkkel, valamint antioxidánsokkal, melyek segítenek megvédeni a sejteket a károsodásoktól.
Antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatással is rendelkezik, továbbá serkenti a vérkeringést a nyálkahártyákban, ami segít abban, hogy kiürüljenek a méreganyagok a légzőrendszerünkből.
Segíti az emésztést
Ha a gyömbér shot a napi rutinod része lesz, akkor búcsút mondhatsz a puffadásnak! A gyömbér felgyorsítja az emésztést, védi a bél mikrobiomját, csökkenti a gázképződést, valamint az émelygés enyhítésén is segít.
Minden nap megivott egy pohár gyömbért, ez történ a testével
Miután Maria Goldbach, az amerikai Vogue szépségszerkesztője szembesült azzal mennyire egészséges a gyömbér, úgy döntött, egy hónapon keresztül minden nap megiszik belőle egy pohárkával.
„Az első reggel azt vettem észre, hogy a gyömbér shot után azonnal felfrissültem és felébredtem. Azt viszont bevallom, hogy kicsit égette a torkomat, de ez várható volt, hiszen nagyon erős íze van” - mondta el Maria, majd hozzátette, hogy egy hét után elkezdte megszeretni a reggeli rutint. Hetekkel később is energikusabbnak és éberebbnek érezte magát - mentálisan és fizikailag egyaránt -, valamint délutánonként kevésbé vágyakozott az édességre.
Egy hónap után egyértelművé vált: többé soha nem akarom kihagyni a reggeli gyömbér shotot. Jelentősen megemelkedett az energiaszintem, produktívabbnak érzem magam, mert jobban tudok koncentrálni és kevésbé vagyok ingerlékeny.
Továbbá arról is beszámolt, hogy az immunrendszere is megerősödött. „Az elmúlt hónapokban még a torokkaparás legkisebb jele sem merült fel, annak ellenére sem, hogy mellettem ült egy kollégám, aki csúnyán megfázott.”
„Természetesen tudom, hogy a megnövekedett immunitás nem tart örökké, hiszen még a mindenható gyömbér sem képes megelőzni bizonyos betegségeket. De összességében azt tapasztaltam, hogy nagyon hasznos immunerősítő, különösen influenza és megfázás idején” - fogalmazott Maria.
Házilag is készíthetsz gyömbér shotot?
Persze! Egyszerűen csak turmixold le a gyömbért egy nagy teljesítményű turmixgépben. Ha pedig az extra immunerősítés érdekében a shotot még jobban felturbóznád, adj hozzá egy kevés frissen facsart citromlevet, egy csipetnyi cayenne borsot és egy kis manuka mézet!