3 reggeli hozzávaló, ami megvéd a csendes gyilkos betegségtől: ezután sokkal többet kell enned belőlük
Van egy betegség, amely sok esetben már csak a kialakult szív-és érrendszeri megbetegedések során kerül felismerésre, ezért gyakran csendes gyilkosként is emlegetik. Nem másról van szó, mint a magas vérnyomásról, amely többek között a szívroham és a stroke kialakulásának kockázatát is jelentősen növeli. Szerencsére azonban akár már néhány étel rendszeres fogyasztásával is tehetsz azért, hogy elkerüld.
Ezeket láttad már?
Önmagában már az is nagy baj, hogy a magas vérnyomás veszélyes a szív- és érrendszerünkre nézve, de a testünk számos más részén is szövődmények alakulhatnak ki miatta, amelyek akár végzetesek is lehetnek. Jó hír, hogy a kutatások szerint három olyan, gyakran reggelire fogyasztott étel is van, amelyet ha beillesztünk az étrendünkbe, segíthet megelőzni a magas vérnyomást.
Nem mindegy, mit eszünk
Sok kutatás bebizonyította már az évek során, hogy mindazok az élelmiszerek, amelyeket nap mint nap fogyasztunk, jelentősen befolyásolhatják az egészségünk állapotát. Erre jó példa, hogy a magas vérnyomás kialakulásának egyik leggyakoribb oka a helytelen táplálkozás, különös tekintettel a magas sótartalmú élelmiszerek fogyasztására. Míg egyes ételek növelhetik a vérnyomásunkat, addig mások éppen ellenkezőleg hathatnak - írja a Mirror. Utóbbira példa ez a három közkedvelt reggeli hozzávaló.
A rostban gazdag zab
A zab gazdag béta-glükán nevű rostban, amelyről közismert, hogy csökkenti a vérnyomást – hívja fel a figyelmet a Mirror. A Journal of Food Biochemistry című folyóiratban 2020-ban közzétett tanulmány egy kísérlet alapján arra a megállapításra jutott, hogy a béta-glükán részben felelős lehet a malondialdehid – az oxidatív stressz egyik markere – szintjének csökkentéséért magas vérnyomás esetén.
„Ezek az eredmények arra utalnak, hogy a zabban jelen lévő összetevők segíthetnek a magas vérnyomás megelőzésében, és más módon is védhetik a szív egészségét. Emberi alanyokon azonban további kutatásokra van szükség” - számolt be róla a Medical News Today. Ha például egy tál tápláló zabkását vagy granolát választasz natúr görög joghurttal és gyümölcsökkel reggelire, azzal jó eséllyel kedvezhetsz a vérnyomásodnak.
Az avokádó, mint egészséges zsírforrás
Az avokádó tele van egészséges, egyszeresen telítetlen olajokkal, esszenciális zsírsavakkal, koleszterinszint-csökkentő növényi szterolokkal és E-vitaminnal, amelyek mind segítenek a vérnyomás csökkentésében.
Egy 2022-es, a British Journal of Nutrition című szaklapban megjelent tanulmány pedig arról számolt be, hogy egy vizsgálat során heti öt vagy több adag avokádó elfogyasztása 17 százalékos vérnyomáscsökkenést eredményezett. Tehát bőven lehet okunk arra, hogy a reggelinkbe az avokádós pirítós vagy más avokádóval készült finomság is belekerüljön.
A vitaminbomba áfonya
Az áfonya igazi vitaminbomba, ugyanis többek közöttt az A- és C-vitaminnak is remek forrása. A Mirror szerint tele van antociánokkal és fitokemikáliákkal, amelyek egyébként a kék színét adják. Ezek az összetevők javítják a szervezet endotélsejtjeinek működését, amelyek segítik a véráramlást és a vérnyomás szabályozását.
Egy, a Journal of Gerontology című folyóiratban közzétett tanulmányból kiderült, hogy egy hónapon keresztül napi 200 gramm áfonya fogyasztása egészséges embereknél az erek működésének javulását és a szisztolés vérnyomás csökkenését eredményezte. A Nutrients című folyóiratban megjelent áttekintés pedig a magasabb antociánfogyasztást a vérnyomás csökkenésével hozta összefüggésbe.
Ami szintén segíthet
A vérnyomásunk védelme érdekében sok más életmódbeli tényezőre is érdemes odafigyelnünk. Ahogyan arról már korábban szó esett, a magas sótartalmú ételekkel fontos vigyáznunk, de az NHS szerint elengedhetetlen a koffein- és alkoholfogyasztás mérséklése, a dohányzás mellőzése és a rendszeres testedzés (heti legalább 150 perc mozgás) is.
Összességében tehát egy egészséges és kiegyensúlyozott életmóddal rengeteget tehetünk azért, hogy elkerüljük a magas vérnyomást, bizonyos ételek étrendünkbe való beépítése pedig különösen előnyös lehet. Mindezek mellett természetesen fontos rendszeresen szűrővizsgálatokra járni, ha pedig bármikor úgy érzed, hogy valami nincs rendben a vérnyomásoddal, az a legbiztosabb, ha minél előbb felkeresed háziorvosodat vagy egy szakorvost.
