Ez a tökéletes időpont a kávézáshoz a szakértők szerint - nagyon nem mindegy, mikor iszod meg
Te is az a típus vagy, aki el sem tudja képzelni a reggelt egy (vagy kettő) kávé nélkül? Aki délben már az ebéd utáni cappuccinóját várja? Akkor azt is érdemes tudnod, hogy pontosan mikorra érdemes időzítened a fekete „csodaital” elkortyolgatását, hogy a lehető legjobban élvezhesd az élénkítő hatását!
Ezeket láttad már?
Teljesen megértjük, hogy vannak olyan esetek, amikor nem „tudományos alapon” választod ki a megfelelő időpontot egy csésze kávé elfogyasztására, hanem azért, mert úgy érzed: egyszerűen csak szükséged van rá. Például mikor hétfő reggel alig tudsz kimászni az ágyból. Azonban nem árt, ha tudod, mikorra érdemes időzítened egy nagy bögre kávét ahhoz, hogy a lehető legtöbbet kihozhasd magadból a koffeinnek köszönhetően.
Tényleg egészséges kávét inni?
„Vannak olyan kutatások, amelyek azt bizonyítják, hogy mérsékelt mennyiségű kávé - azaz maximum napi öt csésze - elfogyasztása bizonyos betegségek ellen védelmet nyújthat a benne lévő antioxidánsok miatt” - magyarázza Anna Beery, az ohiói egyetem dietetikuse. „Tanulmányok kimutatták, hogy a kávé csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek, bizonyos rákos megbetegedések és a Parkinson-kór kockázatát.”
Sőt, kutatások azt is kimutatták, hogy a kávé rendszeresen fogyasztása javíthatja a hangulatunkat, továbbá csökkentheti a depressziót és a szorongást. Shannon O'Meara, az Orlando Health dietetikusa pedig hozzáteszi, hogy a koffein továbbá „a kognitív funkciókat és a fókuszálási képességet is javítja, valamint a rendszeres kávéfogyasztás az epekövek kialakulásának kockázatát is csökkentheti”.
Mikor érdemes kávét inni?
„Jelenleg nincs olyan kutatás, amely a kávéfogyasztással kapcsolatos optimális egészségi állapot érdekében a nap egy bizonyos időszakát javasolná” - mondja O'Meara. Így a kávéfogyasztás időzítése az adott személytől és szükségleteitől függ. A kávé elfogyasztása után a koffein körülbelül 60 perc múlva fejti ki leghatékonyabban a hatását a testünkben. Tehát nagyjából egy órával azelőtt érdemes elkortyolnod a kávét, mielőtt szükséged lenne a koffein által felpörgetett energiaszintre.
Vannak azonban olyan tényezők, amiket emellett érdemes figyelembe kell venni. Beery szerint például azoknak, akik emésztési problémákkal küzdenek, érdemes odafigyelniük arra, hogy a kávé előtt mindig igyanak meg egy pohár vizet vagy egyenek pár falatot.
Továbbá arra is figyelmeztet minket, hogy ha túl későn iszunk kávét, az megnehezítheti az elalvásunkat éjszaka. De hány órától van túl késő egy csésze kávéhoz? A szakértő szerint ez toleranciától függően egyénenként változik, de ő azt javasolja, hogy ha lehet, már a késő délutáni órákban is kerüljük a koffein fogyasztását.
Mennyi kávé számít túl soknak?
Beery szerint egy átlagos felnőttnek legfeljebb napi 400 milligramm koffeint kellene elfogyasztania, ami nagyjából három-öt csésze kávét jelent. Ez az ajánlás azonban O'Meara szerint életszakasztól függően változhat: „Például, ha várandós vagy, az ajánlott maximális koffeinbevitel napi 200 milligramm, vagyis nagyjából két csésze kávé.”
Fontos, hogy ez nemcsak a kávéra, hanem a koffeint tartalmazó üdítőitalokra és energiaitalokra is vonatkozik. „A koffein túlzott bevitele növelheti a pulzusszámot, szorongást okozhat, és elalvási nehézségekhez vezethet, bár a koffein tolerancia mindenkinél eltérő lehet” - fogalmaz Meery.
A lényeg tehát, hogy a rendszeres kávézás számos pozitív hatással lehet az egészségünkre, de csak akkor, ha mértékkel fogyasztjuk. Napi öt csészénél többet ne igyunk belőle, és a késő délutáni órákban már inkább csak koffeinmentes kávét fogyasszunk. Az pedig, hogy mi a tökéletes időpont egy csésze kávéhoz attól függ, mikorra van szükségünk arra, hogy tele legyünk energiával. A koffein az elfogyasztása után nagyjából egy órával fejti ki legerősebben a hatását, így ennek függvényében érdemes beterveznünk a napunkba.
Forrás: glamour.com
