8+1 trükk a mikrohullámú sütővel, ami megkönnyítheti az életed
Egy hosszú nap után hazaérsz, fáradt vagy és csak pihenésre vágysz? Hagyd, hogy a mikrohullámú sütő megkönnyítse a dolgodat, mielőtt esti főzésre adnád a fejed egy nehéz nap után. Igen, a mikró az a konyhai kiegészítő, amit nem csodálunk, ha a kedvenced, hiszen sok étel elkészítését könnyebbé teszi. Nemcsak, hogy gyorsabbá teszi az életed, hanem vele a "főzőtudomány" túlmutat a fahéjas zabpehelyen és a bögrés leveseken is.
Ezeket láttad már?
Íme 8+1 trükk, amit érdemes kipróbálnod:
1. Kukorica a mikróban
És most nem a pattogatott verzióra gondolunk! Bizony már nem kell hatalmas lábast elővenned és vizet forralnod, ha főtt kukoricára vágysz. Tépkedd le a kukorica csúcsáról a bajuszát, a csuhéleveleket pedig hagyd rajta. Tedd be a mikróba 8 percre, majd vedd ki. Ezután már csak az ízesítés és a fogyasztás vár rád.
2. Fagylaltlágyítás
Te is jártál úgy, hogy nagyon jeges volt a fagylalt, miután kivetted a mélyhűtőből? Ahelyett, hogy hosszú perceket várnál arra, hogy felolvadjon, inkább tedd be 10-15 másodpercre a mikrohullámú sütőbe.
3. Tojás a mikróban
Rántotta, buggyantott tojás vagy omlett? Igen, bizony ez is lehetséges! Ha nincs időd a hagyományos módszerre, válaszd bátran a tojásos reggelik elkészítéséhez is a mikrót.
4. Burgonyasütés
Persze a hagyományos vízben főzés vagy sütőben sütés is egyszerű, de 15-20 percet mindenképpen igénybe vesz. Ha azonban a mikrót választod, 5 perc sütés is elég. Ezután már csak sóznod vagy borsoznod kell a héjában sült burgonyát.
5. Bögrés sütemények sütése
Rengeteg remek bögrés sütemény recept van, ami gyors és egyszerű, de ha mikrót használsz, még a sütő előmelegítésének idejét is megspórolhatod.
6. Több gyümölcslé kinyerése
Ha a citromot, lime-ot vagy narancsot facsarsz, előbb tedd be őket 15-25 másodpercre a mikrohullámú sütőbe, így több folyadékot tudsz kinyerni belőlük.
7. Zöldségpárolás
Minél többet ázik vízben vagy párolódik egy zöldség, annál több értékes tápanyagot veszít el. Ha azonban mikróban párolod kevés vízben, gyorsabban érsz el roppanós és finom végeredményt.
8. Rizskészítés
Ha hajlamos vagy elfelejteni, hogy mennyi ideje hagytad a gáztűzhelyen a rizst, vagy attól félsz hogy odaég, van egy jó hírünk. A rizst egy tál vízben mikróban is megfőzheted.
+1 Citromos víz tisztításhoz
Ha valami kifröcsög, akkor sincs gond, maga a mikrohullámú sütő is segít a helyzet megoldásában. Melegíts egy tál vízben pár karika citromot, majd dörzsöld át vele a mikrót - sokkal könnyebben el tudod távolítani így a foltokat.
A cél, hogy a kesztyűs szakma újra felkerüljön az oktatási térképre - beszélgetés Hornicz Bernadettel, a Pécsi Kesztyű tulajdonosával