6 étel, amitől tudományosan bebizonyították, hogy jobb kedved lesz: a kulcs a szerotoninszint

A szerotonin egy természetes neurotranszmitter vagyis „agyi hírvivő” és hormon, amely a hangulatszabályozáshoz kapcsolódik. Az orvosok a szerotoninszintet az általános mentális egészség kulcsfontosságú tényezőjének tekintik, így határozottan érdemes tennünk azért, hogy elegendő mennyiséghez jusson belőle a szervezetünk. Mutatjuk, mely ételek segíthetnek ebben!

Ezért olyan fontos a szerotonin szintje

Fontos tudni, hogy a szerotoninról úgy tartják, hozzájárulhat a hangulat javításához, a stressz csökkentéséhez és az alvás minőségének javításához. Ha viszont túl alacsony a szintje, az nagyon komoly következményekkel is járhat. A Healthline azt írja, az alacsony szerotoninszint összefüggésbe hozható a depresszióval, a szorongással, az álmatlansággal és más mentális egészségügyi állapotokkal.

Egyeseknek sajnos gyógyszeres kezelésre is szükségük lehet a szerotoninszint szabályozásához. Jó hír viszont, hogy megelőzésként beépíthetünk az étrendünkbe olyan ételeket, amelyek segíthetnek a szerotonin termelésének fokozásában. Abban az esetben, ha szorongás vagy depresszió miatt gyógyszert szedsz, akkor azonban előbb mindenképp fontos, hogy beszélj a kezelőorvosoddal arról, érdemes lehet-e pluszban ilyen élelmiszereket fogyasztanod, ugyanis a túl magas szerotoninszint is veszélyes lehet.

Ha nincs szó ilyesmiről, és egyszerűen csak szeretnél tenni azért, hogy megfelelő legyen a szerotoninszinted, íme néhány élelmiszer, amelyek a Healthline szerint segíthetnek!

Ez történne a szervezeteddel, ha mindennap ennél babot: elképesztő hatása lehet az egészségi állapotra

Tojás

A tojásban található fehérje a kutatások szerint jelentősen megnövelheti a vérplazma triptofánszintjét. Csak arra ügyelj, hogy ne hagyd ki a tojássárgáját, amely olyan értékes összetevőket is tartalmaz, mint a tirozin, a kolin, a biotin, és omega-3 zsírsavak is találhatók benne.

Sajt

A sajt kiváló triptofánforrás. Ha pedig készítesz egy mennyei mac and cheese-t cheddar sajttal, tojással és tejjel, akkor egyszerre még több triptofánt vihetsz be. Hogy még tudatosabb választás legyen, elkészítheted például teljes kiőrlésű tésztából.

Lazac

A lazac is kitűnő választás lehet. Érdemes akár tojással és tejjel is kombinálnod, hogy egy olyan frittátát készíts belőle, amely különösen gazdag triptofánban. De nem mehetünk el szó nélkül amellett sem, hogy a lazacnak egyéb potenciális egészségügyi előnyei is vannak, például segíthet kiegyensúlyozni a koleszterinszintet, csökkentheti a vérnyomást és jó forrása a már említett omega-3 zsírsavaknak is.

Diófélék és magvak

Ha szereted a dióféléket és a magvakat, az csodás hír, ugyanis mind jelentős mennyiségű triptofánt tartalmaznak. A kutatások továbbá azt is kimutatták, hogy a diófélék rendszeres, mérsékelt fogyasztása a szívbetegségek kialakulásának a kockázatát is csökkentheti, emellett jó rost-, vitamin- és antioxidánsforrások.

Pulyka

A pulyka húsa, különösen a mellrész fogyasztása is segíthet a pihenésben és a jó alvás elérésében. Az már pedig csak a ráadás, hogy rendkívül változatosan beépíthetjük az étrendünkbe: készülhet belőle például pulykasült, zöldséges pulykafasírt, pulykás saláta, szendvics, tortilla vagy ragu is.

Tofu

Végül, de nem utolsó sorban a szójatermékek is ide sorolhatóak. A tofuval szinte bármilyen fehérjét helyettesíthetsz, így kiválóan növelheted vele a triptofánbeviteledet akkor is, ha vegetáriánus vagy vegán étrendet követsz. Még jobb, ha kalciummal dúsított tofut veszel, általa ugyanis a csontjaid egészségét is támogathatod.

Ez a tökéletes reggeli időpontja: bebiztosíthatod vele az egészséged és a napi energiaszintedet is

Ne feledd: a triptofán fokozza a szerotoninszintet, ami elősegíti a nyugalom érzését, és segíthet az alvás szabályozásában is. Így pedig nagyon sokat számíthat az általános egészségi állapotod szempontjából is, hogy rendszeresen helyet adsz-e az étrendedben olyan ételeknek, amelyek gazdagok benne.