Évekkel tovább élhetsz, ha ezeket az ételeket fogyasztod: a szíved is hálás lesz érte
A szívünk egészségével sokan nem foglalkozunk különösebben, egész addig, amíg valamilyen bajt nem észlelünk. Pedig valójában rengetegen lesznek érintettek világszerte különféle szívet érintő betegségben, és a vezető halálokok között is évről évre ott szerepelnek a szív- és érrendszeri megbetegedések. Így annyi biztos, hogy csak jót tehetsz magadnak azzal, ha tudatosan próbálsz kedvezni a szívednek, például az étkezéseid által.
Ezeket láttad már?
Napjainkban sem lehet elégszer hangsúlyozni, hogy az egészséges táplálkozásnak hatalmas szerepe van különféle betegségek megelőzésében, és akkor is hatalmas hangsúly van rajta, ha a szívednek szeretnél jót tenni. Melissa Jaeger, a MyFitnessPal dietetikusa nemrég kiemelt öt nagyszerű ételt, amelyek nagyon jót tesznek a szívünknek, és a hosszú életet is támogathatják. Ezekkel az opciókkal például akár nap mint nap is érdemes számolnod!
Diófélék
Melissa Jaeger dietetikus elsőként a dióféléket nevezte meg, méghozzá szárazon pörkölt és sótlan vagy nyers formában, amelyek ropogósságuk miatt elégedettségérzetet adhatnak étkezés közben, méghozzá úgy, hogy kiváló fehérje- és rostforrásként szolgálnak, amelyeket különféle harapnivalókhoz adhatunk vagy salátákra tehetünk.
A mértékletesség, megfelelő adagokra való odafigyelés természetesen fontos, de ha ügyelünk rá, akkor a bennük található értékes omega-3 zsírsavakkal nagyszerűen támogathatjuk a szívünk egészségét, és a testünk nátriumszintjének szabályozásában (ami a magas sóbevitel mellett veszélyesen emelkedhet) is segíthet.
Chia mag
A szakértő szerint a sokak által még csak nem is kóstolt chia mag is rendkívül sokat segíthet a szívünk egészségének megőrzésében. Ugyanis magas a rosttartalma és omega-3 zsírsavakat is tartalmaz. Joghurtokhoz, salátaöntetekhez, turmixokhoz is egyszerűen hozzáadható (így a fehérjebevitelünket is könnyen fokozhatjuk vele), de chia pudingot is megéri készíteni belőle, ami egyszerre egy igazán ízletes és tápláló édesség.
Zab
Melissa Jaeger dietetikus arra is felhívta a figyelmet, hogy a zab a magas rosttartalma miatt abszolút ideális a szívünk egészségének támogatására és a testsúlyunk szabályozásában is segíthet. Sokféleképpen fogyasztható, de a lényeg, hogy mindig a natúr/cukrozatlan opciókat keressük.
Így tudatosan adható például házi energiafalatokhoz, granolaszeletekhez, az instant zab pedig - szintén hozzáadott cukrot nem tartalmazó verzióban - remek gyors reggeli lehet. A szakértő továbbá arra is felhívta a figyelmet, hogy érdemes lehet dióval, magvakkal és gyümölcsökkel együtt fogyasztani a táplálóbb, laktatóbb étkezések érdekében.
Zöldségek, gyümölcsök, hüvelyesek
A zöldségek, gyümölcsök, hüvelyesek egészségügyi előnyeiről sokat hallhattunk már, mégis sokan nap mint nap kihívásként élik meg, hogy többet fogyasszanak belőlük. A szakértő szerint ilyen esetben jó ötlet lehet szárított, cukrozatlan gyümölcsökkel vagy pirított, enyhén fűszerezett hüvelyesekkel tervezni, amelyek nagyszerű snackek lehetnek akár útközben is.
Ilyen formában is tele vannak értékes rostokkal, a csicseriborsó és az edamame pedig például a fehérjebevitel növelése szempontjából is rendkívül hasznos, és nagy segítséget jelenthetnek a feltöltődésben, illetve hosszabb ideig megőrizhető általuk a jóllakottságérzetünk.
Extra szűz olívaolaj
Végül, de nem utolsósorban a szakértő kiemelte az extra szűz olívaolajat is, amelyet elképesztően sokféleképpen használhatunk a konyhában. Adhatjuk különféle salátaöntetekhez, pácokhoz, de rengeteg főtt ételhez, süteményhez is használhatjuk, amikor pedig elfogyasztjuk, máris tehetünk egy újabb értékes lépést a szívünk egészségének támogatása érdekében.
A lényeg, hogy ha kedvezni szeretnél a szíved egészségének, akkor amikor csak lehet, próbálj meg ügyelni a kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozásra, és kifejezetten szívbarát ételekkel, mint amilyenek a már említettek is, rendszeresen igyekezz tervezni! Összességében pedig ne drasztikus lépésekben próbálj meg gondolkodni, hanem olyan apró változtatásokban, amelyek hosszú távon remekül tudják szolgálni az egészségedet.
Forrás: mirror.co.uk, who.int, heartfoundation.org.au
Yohji Yamamoto: „Az igazi divat eltűnőben van, de amíg élek, harcolok érte”