Ez az ecet jót tesz az emésztésednek, és még fogyhatsz is vele, méghozzá így
Van egy fantasztikus ecet, amely sok szempontból jót tesz az egészségünknek, és még fogyhatunk is vele, a legtöbben mégis csak az éttermekben, díszítés formájában találkozunk vele a tányérunkon. Ha viszont rendszeresen fogyasztanánk, azt a testünk nagyon meghálálná.
Ezeket láttad már?
Ha ez ecetre gondolunk, a legtöbbünknek talán a hagyományos ételecet ugrik be elsőre. Ezzel persze nincs semmi gond, hiszen sok szempontból jó ötlet, ha tartunk belőle otthon egy üveggel, azonban az sem árt, ha balzsamecet is mindig van nálunk. De hogy pontosan miért is van rá szükségünk?
Támogatja az emésztésedet
Ha éttermekben te is szoktál barna színű díszítésekkel találkozni különféle ételeken, akkor nagy valószínűséggel azok bizony balzsamecetből készültek. Bár ilyen formában a legtöbben figyelmen kívül hagyjuk, hogy a tányérunkon van, rengeteg okunk van arra, hogy rendszeresen és tudatosan fogyasszunk belőle. Mind közül is az egyik legkiemelkedőbb az emésztésünkre gyakorolt hatása.
A balzsamecetben probiotikus baktériumok találhatók, amelyek jótékonyan hatnak az emésztőrendszerünknek, vagy úgy is mondhatjuk, hogy boldogabbá tehetik a pocakunkat. Jó hatással vannak az immunrendszerünkre is, így a balzsamecet fogyasztása segíthet megelőzni a gyomorrontást és még számos, az emésztésünkhöz kapcsolódó problémát, ráadásként pedig sok ételt ízletesebbé tehetünk vele.
Szebbé teheti a bőrödet
A táplálkozásunk hatalmas szerepet tölthet be abban, hogy milyen állapotban van a bőrünk. Ha alapvetően törekszünk arra, hogy egészséges és tápláló ételeket együnk, és legalább többségében kerüljük a feldolgozott élelmiszereket, beleértve a különféle cukros harapnivalókat, üdítőket, akkor azzal már rengeteget tehetünk a bőrünk szépségéért.
Ha pedig ráadásként még balzsamecetet is rendszeresen fogyasztunk, akkor egyes benne található összetevőknek köszönhetően ragyogóbbá teheti a bőrünket, ezáltal élénkebbé varázsolva az arcszínünket. Sőt, még akkor is jelentős segítség lehet, ha különféle foltokkal vagy pattanásokkal küzdünk.
Csökkentheti a koleszterinszintedet
Azt kitűzni célul, hogy egészséges koleszterinszintet tartsunk fenn, mindenképpen jó ötlet, mivel ha túl magas, akkor sok olyan betegséghez vezethet, amelyeknek aztán komoly egészségügyi szövődményei is lehetnek. Ebben pedig a balzsamecet is a segítségünkre lehet, ugyanis az antioxidáns tulajdonságainak köszönhetően képes blokkolni azokat a toxikus sejteket, amelyek a koleszterint emelkedését okozzák.
Ha fogyni szeretnél
Ha fogyni szeretnél, a tudományos kutatások szerint a balzsamecetre akkor is számíthatsz. Egyrészt viszonylag alacsony kalóriatartalmúnak számít, másrészt pedig a már említett probiotikus tulajdonságai hosszabb ideig teltségérzetet adhatnak, ami nagy segítség, ha el szeretnéd kerülni a túlzott nassolást.
De jó hatással lehet a vérkeringésedre, ami idővel több kalória elégetését eredményezheti, sőt a vércukorszintedet is pozitívan befolyásolhatja. Utóbbi pedig ahhoz vezethet, hogy a szervezeted több kalóriát használhat fel, ami szintén hozzájárulhat a fogyási céljaid eléréséhez.
Hogy mindezen előnyökre szert tehess, nincs más dolgod, mint hogy alapvetően figyelj oda arra, hogy kiegyensúlyozottan táplálkozz, amelynek részeként beépíted a balzsamecetet is az étrendedbe, de persze csak mértékkel. Bőven elég lehet például, ha rendszeresen eszel salátát, amelyre a kalóriában gazdag öntetek helyett ezentúl balzsamecetet locsolsz, de ízesíthetsz vele különféle húsokat és halakat is.
Ráadásként persze fontos az is, hogy figyelj más, az egészséges életmódot és kifejezetten a fogyást is segítő tényezőkre. Így például a rendszeres testmozgást se hanyagold el, ügyelj a folyamatos hidratálásra és szakíts időt a minőségi pihenésre, alvásra is. Ha mindezeket szem előtt tartod, akkor a különféle balzsamecetes finomságokkal karöltve fogyhatsz is, vagy csak egyszerűen jobban érezheted magad a bőrödben.
Forrás: tastingtable.com, fustinis.com, bigpawoliveoil.com